[amiessup]

bonjour,

j'ai très souvent envie de découvrir des recettes "cuisines du monde" . En ce moment, j'aimerais particuliereement apprendre à faire les sushi, makis ... SI un(e) amizien(ne) a envie de nous apprendre ceci, jepeux mettre à disposition ma modeste cuisine, me charger des courses , et réunir 5 ou 6 amiziens , via une "sortie" . a Jolimont (métro) .

ça peut être valable pour un autre pla exotique, autre que les sushi ou makis .

Pour le plaisir de cuisiner et déguster à plusieurs ....
Merci et peut-être à bientôt ...

ps: j'ai crée un groupe "le rendez vous des gourmets"

[Tigou1]

bonjour amiessup , tu devrais te renseigner dans les écoles professionnelles de l' hôtellerie. il donne souvent des cours pour les particuliers . mais je crois que cet payant .

[Ralph9]

Bonne idée !
Pour ma part c'est la cuisine vietnamienne que je souhaiterais re-pratiquer, mais je n'ais que 3 ou 4 plats au panel de mes connaissances, en tous cas assez pour élaborer un repas complet.

J'hésite un peu à créer ce thème en Ariège car celà risque d'être une "révolution" des papilles par ici... En plus, celà fait un bail que ne n'ai pas révisé mes classiques.

Merci de me tenir au courant si tu concrétises ton projet de "formation" culinaire, même si pour moi, Jolimmont est un peu le bout du monde (lol).
Jean-Albert

[Docteur brad]

je connais un spécialiste des frites...
c'est classique comme plat, je sais... c'est français... je sais...
mais préparées par lui, c'est une soirée trés animée !!
les pompiers, les urgences toussa, on se marre....